DOMAINE LES GRYPHÉES 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Les Gryphées 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

« Le soleil brille toute l'année sur cette parcelle de soixante ans », souligne Pierre Durdilly. La rondeur et la souplesse du vin, construit sur des tanins fins et soyeux, semble confirmer le caractère solaire de ce terroir. Le nez est discret, entre fruits rouges et épices, et la persistance moyenne, mais l'ensemble est flatteur.

Pierre Durdilly : Le vigneron

Ce domaine de 14 ha tire son nom de mollusques fossiles présents dans le secteur des Pierres dorées, où il est implanté. À sa tête, Pierre et Cécile Durdilly, installés en 1973, ont été rejoints par leur fils Guillaume en 2007. Ils font le grand écart entre le Bois-d'Oingt, où est implantée la cuverie, et la région septentrionale des crus, où ils ont acquis des parcelles.

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Détail du vin Domaine Les Gryphées 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Gryphées 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Gryphées 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Gryphées 2014 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Gryphées 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Gryphées 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Gryphées 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de porc braisé.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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