DOMAINE LES BÉLIERS Auxerrois 2017 - blanc

Lorraine • Moselle

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

un blanc sec complexe, fruité et minéral, au nez comme en bouche, vif et élégant.

Earl Dom. Les Béliers : Le vigneron

Créée en 1983 par Michel et Robert Maurice sur les coteaux oubliés d'Ancy, en amont de Metz, cette propriété (5 ha aujourd'hui) est gérée depuis 2008 par Alain et Ève Maurice, cette dernière étant l'nologue. Une approche agro-forestière, à forte inspiration biologique et biodynamique, est ici privilégiée, et le domaine est en conversion bio.

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Détail du vin Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Béliers Auxerrois 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moules marinière.

Garde :

2018 - 2019

Production :

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL DOM. LES BÉLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :