DOMAINE LE PETIT COUSINAUD Colombard 2016 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Parfois distillé, le colombard donne surtout aujourd'hui des vins de pays très aromatiques. Assemblé dans cette cuvée à un appoint (10 %) de sauvignon, il est à l'origine d'un vin bien typé du cépage, qui a charmé nos dégustateurs. Pâle de couleur, ce blanc libère des parfums très frais de fleurs blanches, d'agrumes et de miel avant de dévoiler un palais bien construit : vif et perlant en attaque, friand dans son développement, à la fois souple et tonique, il laisse en finale une impression d'harmonie.

Le Petit Cousinaud : Le vigneron

Denis Maurice, installé depuis 1977 dans le village de Guizengeard au sud de la Charente, a pris sa retraite en 2011 et confié son domaine de 25 ha en fermage à Geoffrey Valentin, étranger au milieu viticole mais formé pendant un an par le futur retraité. Le jeune vigneron propose du cognac, du pineau-des-charentes et des vins de pays charentais.

Détail du vin Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes au pamplemousse.

Garde :
2017 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Le Petit Cousinaud Colombard 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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