DOMAINE LE CLOS DES CAZAUX Grenat Noble 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Vacqueyras

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une plénitude et une maturité de fruit qui auront subjugué le jury. Une robe rubis très sombre annonce un nez riche, concentré, qui diffuse de profondes senteurs de cerise noire et de fruits rouges confits. Une bouche époustouflante, voluptueuse, gorgée de fruits noirs et de réglisse, ourlée de tanins doux pris dans la chair et relevée par une superbe fraîcheur mentholée. Une concentration fraîche, une puissance douce, voilà une cuvée qui associe les contraires et qui donne et donnera de bien belles émotions.

Earl Archimbaud-vache : Le vigneron

Des origines templières pour ce domaine dans la famille Archimbaud-Vache depuis cinq générations. Aux commandes aujourd'hui, deux frères, Frédéric à la cave et Jean-Michel à la vigne, à la tête de 20 ha en gigondas et de 25 ha en vacqueyras. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Grenat Noble 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2021 - 2028

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL ARCHIMBAUD-VACHE

la Fiche du producteur

Appellation :