DOMAINE LAFAGE Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un vin gourmand, centré sur les fruits noirs mûrs et les épices, ample, fin et long en bouche.

Maison Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats.

Détail du vin Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de bœuf.

Garde :
2017 - 2021
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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