DOMAINE LA TOUR PENEDESSES Montagne Noire 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né de parcelles d'altitude, ce blanc élancé, à dominante de vermentino (70 %), séduit d'emblée avec ses parfums délicats et printaniers de fruits blancs et de fleurs. La même élégance émane d'une bouche précise, aérienne et dotée d'une texture très agréable et d'une touche gourmande de fruits exotiques. Charmeur.

Dom. La Tour Penedesses : Le vigneron

Alexandre Fouque, œnologue, a sillonné la Bourgogne, les vignobles californiens de la Napa Valley, puis les grands crus et les maisons de la Champagne et la presqu'île de Saint-Tropez, avant de racheter en 2000 ce domaine ancien (la vigne y est attestée depuis le XVIes.) de 40 ha plantés essentiellement en coteaux et conduits en bio.

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Détail du vin Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Tour Penedesses Montagne Noire 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2023 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Faugères
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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