DOMAINE LA LÔYANE Cuvée Elie 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Au terme de douze mois d'élevage en fût, cette magnifique cuvée, mi-grenache mi-syrah, se pare d'une robe grenat sombre moirée de nuances noires. Après aération, le vin s'ouvre sur les petits fruits noirs soulignés de touches de vanille. Franche, généreuse et longue, la bouche se déploie sur des tanins fondus, en offrant de riches saveurs de fruits rouges et d'épices. Un vin épatant, superbe enseigne pour porter loin le nom de lirac.

Dom. La Lôyane : Le vigneron

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Il est dirigé avec talent par Jean-Pierre Dubois, son épouse Dominique et leur fils Romain.

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Détail du vin Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Lôyane Cuvée Elie 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buf bourguignon.

Garde :

2018 - 2025

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. LA LÔYANE

la Fiche du producteur