DOMAINE LA LAUZETA Roquebrun Mezura 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Premier millésime et un coup de maître pour Thomas Hills avec cette cuvée née de syrah (65 %) et de carignan. Un vin sombre, riche et complexe à l'olfaction, ouvert sur de multiples expressions fruitées (cerise noire et cerise à l'eau-de-vie, coulis de cassis, poivre), agrémentées d'une élégante touche de violette et des senteurs fraîches et aériennes de la garrigue. Des notes de tabac et de vanille accompagnent cette palette dans un palais parfaitement équilibré, large et long, doté de tanins soyeux et fondus et d'une superbe finale sur le Zan. Mezura ? Un terme occitan qui désigne la dignité et la maîtrise dont doit faire preuve un chevalier, en toutes circonstances À noter également une écriture en braille sur les étiquettes.

Dom. La Lauzeta : Le vigneron

Thomas Hills s'est établi en 2015 sur les coteaux schisteux du nord de l'appellation saint-chinian. Il a d'emblée engagé la conversion bio de son vignoble, 23 ha plantés entre 200 et 300 m d'altitude.



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Détail du vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Lauzeta Roquebrun Mezura 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2018 - 2024
Production :
6 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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