DOMAINE LA COSTESSE Louis 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Costesse Louis 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Privilégiant la syrah (80 %, avec le grenache en appoint), cette cuvée, restée un an en barrique, offre un nez finement floral et vanillé, avec un peu de fruits rouges et de garrigue. On retrouve la garrigue et le fruit macéré dans un palais gourmand et bien construit, souple en attaque, puissant, bien structuré et long, allégé par une belle fraîcheur.

Gilles Nougalliat : Le vigneron

Pâtissier de formation, Gilles Nougalliat a repris en 1999, à l'âge de dix-neuf ans, l'exploitation familiale avant de créer en 2013 son propre domaine (18 ha), dont le nom signifie « légère pente » le nom donné par le grand-père à la parcelle sur laquelle il a construit sa cave. Il a engagé en 2017 la conversion bio de sa propriété.

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Détail du vin Domaine La Costesse Louis 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Costesse Louis 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Costesse Louis 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Costesse Louis 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Costesse Louis 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Costesse Louis 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Costesse Louis 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2019 - 2022

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

GILLES NOUGALLIAT

la Fiche du producteur

Appellation :