DOMAINE LA BOUÏSSIÈRE 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Beaumes-de-venise

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine La Bouïssière 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né de grenache (majoritaire) et de syrah, ce 2017 affiche une robe intense et pourpre et offre un nez puissant, résolument du sud avec ses touches de garrigue, de feuille sèche ou de cuir sur un fond de fruits noirs bien mûrs. Douce et soyeuse, l'attaque précède un milieu de bouche consistant construit autour de beaux tanins carrés et mûrs qui donnent assise et tenue à l'ensemble. Une petite rigueur de bon augure pour la suite mais qui n'enlève rien au charme et à la gourmandise immédiate de ce rouge accompli, solaire et structuré.

Earl Faravel : Le vigneron

Établis au pied des Dentelles de Montmirail depuis 1990, les frères Gilles et Thierry Faravel conduisent à la suite de leur père un domaine de 18 ha en terrasses, à 300 m d'altitude, fort régulier en qualité en gigondas comme en vacqueyras.

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Détail du vin Domaine La Bouïssière 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bouïssière 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bouïssière 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bouïssière 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bouïssière 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Bouïssière 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bouïssière 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bouïssière 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL FARAVEL

la Fiche du producteur

Appellation :