DOMAINE LA BASTIDE DES OLIVIERS Sans souffre 100% Nature 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée « nature » propose un nez ouvert et élégant de mûre, de cassis et de groseille sur fond de garrigue et d'épices douces. Le palais est ample, généreux et soyeux, marqué par des saveurs de fruits rouges (fraise) et structuré en douceur par des tanins arrondis. Une belle expression de l'appellation.

Patrick Mourlan : Le vigneron

Enfant du pays, héritier de générations d'agriculteurs-éleveurs puis de viticulteurs, petit-fils du fondateur de la coopérative locale, Patrick Mourlan, dès son installation en 2000, a créé sa cave et s'est orienté vers l'agriculture biologique. Il est installé dans une bastide entourée d'oliviers centenaires et cultive 10 ha de vignes. Au chai, il limite les interventions, vinifiant sans soufre.

Détail du vin Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bastide Des Oliviers Sans Souffre 100% Nature 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2022 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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