DOMAINE KUEHN Kaefferkopf 2018 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Pas de mention de cépage sur l'étiquette : ce grand cru est issu d'un assemblage, pratique autrefois courante en Alsace, qui s'est maintenue notamment dans le Kaefferkopf. Dans ce moelleux, le gewurztraminer (60 %) lègue ses arômes intenses de fruits exotiques (litchi), sa rondeur et son ampleur  ; le pinot gris (20 %) sa puissance. Quant au riesling, il apporte sans doute un surcroît d'élégance. L'année chaude donne générosité et douceur. (Sucres résiduels : 42 g/l.)

Vins D'alsace Kuehn : Le vigneron

Une maison de négoce d'Ammerschwihr, important bourg viticole au nord-ouest de Colmar, berceau de la confrérie Saint-Étienne, qui a sa foire aux vins. Elle a été fondée en 1675 par des notables de la cité. De cette époque datent les « caves de l'Enfer » où s'alignent 45 foudres traditionnels. Cinq grands crus figurent à sa carte.

Détail du vin Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc ont-elles été produites ? 34 857 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Kuehn Kaefferkopf 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2021 - 2027
Production :
34 857 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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