DOMAINE JEAN-PIERRE MALDANT Les Maréchaudes 2019 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un important drainage a permis à cet ancien marais proche des sources de la Lauve de devenir une terre à vigne. Pierre-François Maldant en extrait ce vin grenat limpide, qui recèle d'agréables parfums de mûre et de cassis avec une touche de vanille héritée de l'élevage. La bouche s'équilibre en douceur autour de tanins fins et harmonieux, et déploie une finale gourmande sur le pruneau.

Scea Dom. Jean-pierre Maldant : Le vigneron

Jean-Pierre Maldant est le dernier d'une lignée de vignerons aux Hospices de Beaune. Il a quitté cette fonction en 1998 pour se consacrer pleinement à son domaine de 8,6 ha. Son fils Pierre-François (5^e génération), qui assurait les vinifications depuis 2010, a pris officiellement les rênes de l'exploitation en 2014.

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Détail du vin Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-pierre Maldant Les Maréchaudes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges / Viandes blanches.

Garde :

2024 - 2028

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

SCEA DOM. JEAN-PIERRE MALDANT

la Fiche du producteur

Appellation :