DOMAINE J. MARTELLIÈRE Réserve Jean-Vivien 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée offre un nez puissant et complexe de fruits noirs confiturés agrémentés d'une note boisée. La bouche, ample et dense, évolue sur les fruits, puis se termine sur des nuances de poivron et de poivre. Les tanins encore un peu fermes sont prometteurs. Un vin très typé.

Dom. Martellière : Le vigneron

Jean-Vivien Martellière a repris en 2004 cette exploitation familiale de 12 ha fondée en 1967 par son grand-père Jean. Il vinifie exclusivement les trois AOC de la vallée du Loir : jasnières, coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois, et produit aussi des IGP Val de Loire. Très régulier en qualité.

Détail du vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :
2018 - 2022
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-vendômois
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine J. Martellière Réserve Jean-vivien 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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