DOMAINE J.-L. SCHWARTZ Muenchberg Riesling 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le riesling prospère sur les sols sableux et chauds du Muenchberg, riches en cendres volcaniques. On notera qu'il s'agit ici d'un 2010. De là sa robe jaune intense, son nez très ouvert sur les agrumes, nuancés d'une minéralité marquée et de touches miellées. Ample et riche en attaque, le palais est à la fois riche et frais ; on y retrouve les agrumes et le miel. Pas trop de longueur mais une belle matière qui a bien évolué. (Sucres résiduels : 5,7 g/l.)

Earl Dom. J.-l. Schwartz : Le vigneron

Créé en 1960, ce domaine installé à Itterswiller, petit village bas-rhinois très fleuri, est conduit par Jean-Luc Schwartz depuis 1982. Ses 8,5 ha de vignes sont disséminés dans neuf communes, sur des terroirs très variés. L'exploitation a obtenu sa certification bio en 2013.

Détail du vin Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J.-l. Schwartz Muenchberg Riesling 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : choucroute de poissons.

Garde :
2015 - 2018
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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