DOMAINE HORCHER Mandelberg Gewurztraminer 2019 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Implantés sur ce grand cru marno-calcaire, ensoleillé et précoce, propice au cépage, de vieux plants de gewurztraminer ont parfait la maturation de leurs grappes jusqu'au 8 octobre. Quatorze mois plus tard, on découvre un moelleux tout en rondeur, équilibré et fin, à l'expresssion aromatique très flatteuse : fruits confits, pêche jaune, violette et lilas, complétés en bouche de notes plus acidulées d'ananas et de fruit de la Passion. (Sucres résiduels : 30 g/l.)

Famille Horcher : Le vigneron

Domaine situé au cœur de la route des Vins, près de Riquewihr. À sa création par Alfred Horcher en 1920, il ne comptait que 1 ha de vignes. Ernest Horcher débute la vente en bouteilles en 1953, transmet la propriété à Alfred Hubert en 1981. Depuis 2014, la 4egénération, avec Thomas, Lise (à la cave) et Irène, travaille sur l'exploitation : 11 ha disséminés sur 6 communes et plus de 40 parcelles, dont certaines en grand cru (Mandelberg, Sporen et Kaefferkopf).

Détail du vin Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Horcher Mandelberg Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2021 - 2026
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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