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DOMAINE GUY ROBIN Vaudésir 2019 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Elle sait faire parler son terroir Marie-Ange Robin. Ce Vaudésir, à la fois sec et minéral, puissant et bien en chair, en est la preuve. Le nez floral et minéral exprime l'élégance. En bouche, on croque les agrumes avec délice. La rondeur est soulignée par une acidité subtile et un boisé bien fondu pour arriver à l'équilibre.

Dom. Guy Robin : Le vigneron

Denise et Guy Robin, 2 figures du vignoble chablisien, ont passé la main en 2007. Leur fille Marie-Ange a quitté les bureaux pour revenir à la terre. Celle de l'exploitation familiale, fondée en 1954, avec ses 20 ha et de nombreux grands crus dans une cave riche de quelque 120 fûts de chêne.

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Détail du vin Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc ont-elles été produites ? 2 240 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guy Robin Vaudésir 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2030
Production :
2 240 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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