DOMAINE GUY ROBIN Vaillons Vieilles Vignes 2016 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un élevage en fût puis un passage en cuve pour cette cuvée qui ne manque pas de caractère. Le nez s'ouvre sur les agrumes et les fleurs blanches. La bouche se révèle gourmande et onctueuse, avec en soutien un boisé bien fondu et une acidité qui donne de la fraîcheur.

Dom. Guy Robin : Le vigneron

Denise et Guy Robin, deux figures du vignoble chablisien, ont passé la main en 2007. Leur fille Marie-Ange a quitté les bureaux pour revenir à la terre. Celle de l'exploitation familiale avec ses 20 ha et de nombreux grands crus dans une cave riche de quelque 120 fûts de chêne.

Détail du vin Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
10 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Guy Robin Vaillons Vieilles Vignes 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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