DOMAINE GUY ROBIN ET FILS Valmur Vieilles Vignes 2012 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin difficile à déguster, peut-être en raison de sa jeunesse. Il a du caractère, ce qui le rend pour l'heure sévère. Le nez porte l'empreinte des notes très grillées de l'élevage, qui rappellent au palais le pain d'épice. La bouche est à la fois ample et vive, austère en finale.

Dom. Guy Robin : Le vigneron

Denise et Guy Robin, deux figures du vignoble chablisien, ont passé la main en 2007. Leur fille Marie-Ange a quitté les bureaux pour revenir à la terre. Celle de l'exploitation familiale avec ses 20 ha et de nombreux grands crus dans une cave riche de quelque 120 fûts de chêne.

Détail du vin Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 850 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté de saumon.

Garde :
2018 - 2023
Production :
6 850 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Guy Robin Et Fils Valmur Vieilles Vignes 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.