DOMAINE GUILLAUME LEGOU La Montée rouge 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Majoritairement classé envillage(et en 1ercru sur 4,74 ha), ceclimattient son nom de l'argile rouge qui colore sa terre. Guillaume Legou en exploite pas moins de 1,80 ha. Il signe un vin intense en couleur, rouge tirant sur le violet, et en arômes (cerise noire, vanille), rond et charnu en bouche, doté de tanins assouplis mais qui peuvent aussi vieillir.

Guillaume Legou : Le vigneron

Après plusieurs années passées en Côte de Nuits et en Côte de Beaune pour perfectionner ses connaissances acquises au lycée viticole de Beaune, Guillaume Legou a acheté une première parcelle de vignes en 2012. En 2016, il fait construire une nouvelle cave qui sert également de cuverie puis complète sa production l'année suivante en Pernand-Vergelesses et en Côteaux bourguignons. Il est aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 8 ha.

Détail du vin Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Guillaume Legou La Montée Rouge 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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