DOMAINE GILLES GAUDRON Brut La Symphonie Dégorgement tardif 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce vin est le fruit de la patience. Il a été élaboré à partir d'un pressurage lent d'une durée de 4 heures et d'une sélection soigneuse des jus. La seconde fermentation a été faite avec les sucres du raisin et la mise en vente seulement après 3 ans d'élevage. Dans le verre, un vouvray somptueux, aux bulles fines et discrètes. Le nez, gourmand à souhait, évoque les fruits mûrs. La bouche est remarquable, charnue, soyeuse, souple et longue, parfumée par de subtils arômes de poire.

Earl Dom. Sylvain Gaudron : Le vigneron

Le Domaine a été créé par Sylvain Gaudron en 1958 avec 7 ha. Il en compte maintenant 27 cultivés et mis en valeur par le fils, Gilles, aux commandes depuis les vendanges 1993.

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Détail du vin Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gilles Gaudron Brut La Symphonie Dégorgement Tardif 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Garde :
2020 - 2023
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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