DOMAINE GEORGES ROY ET FILS Les Champs Pimont 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pimont vient du mot piémont, là où le « pied du mont » est en pente douce. Pente qui s'accentue sur leclimat« Montée Rouge », situé au-dessus. Ce domaine de Chorey en exploite 32 ares dont il tire un jus au grenat brillant. Si son nez se montre discret, c'est sa bouche, à l'attaque souple et aux tanins présents, qui marque nos dégustateurs. Avec sa persistance en finale, la cave lui est ouverte.

Dom. Georges Roy Et Fils : Le vigneron

Vincent Roy, le vinificateur, installé en 1998, et sa sœur Claire, arrivée quelques années plus tard, conduisent un domaine familial de 9 ha, établi dans la plaine de Chorey-lès-Beaune, en vue notamment pour ses chorey et ses aloxe-corton. Alors que la propriété vendait sa production au négoce, ils ont développé la vente directe.

Détail du vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.