DOMAINE FRÉDÉRIC LAMBERT Les Rougelots 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée de pinot noir n'est élaborée que dans les grands millésimes  : elle est élevée en fût, dont 40 % de barriques neuves, durant 6 mois. Robe grenat profond à reflets violets qui force le respect. Fruits noirs (cassis), fruits rouges (griotte, groseille) et épices se déclinent avec élégance. En bouche, la matière est présente mais sans excès, structurée autour de tanins fondus et d'une juste fraîcheur. Aux arômes de fruits rouges succède une finale sur la réglisse et le menthol.

Dom. Frédéric Lambert : Le vigneron

Œnologue de formation, Frédéric Lambert a commencé à acheter des vignes en production et des terrains dès 1993. L'installation s'est faite dix ans plus tard et l'exploitation compte désormais 11 ha, comprenant tous les cépages jurassiens, vendangés manuellement.

Détail du vin Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2021 - 2025
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Frédéric Lambert Les Rougelots 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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