DOMAINE FRÉDÉRIC LAMBERT Les Gryphées 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

les vignes de chardonnay à l'origine de ce vin sont plantées sur une terre à gryphées, ces fossiles dont la forme est proche de celle de l'huître. Subtil, le nez oscille entre tons floraux, fruités (bergamote) et de douces notes de miel et de cire d'abeille. Longue et grasse, la bouche offre du volume, bien mis en valeur par un boisé fin.

Dom. Frédéric Lambert : Le vigneron

Œnologue de formation, Frédéric Lambert a commencé à acheter des vignes en production et des terrains dès 1993. L'installation s'est faite dix ans plus tard et l'exploitation compte désormais 7 ha, comprenant tous les cépages jurassiens, vendangés manuellement.

Détail du vin Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2019 - 2022
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Frédéric Lambert Les Gryphées 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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