DOMAINE FILLIATREAU Château Fouquet 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Propriété des Filliatreau, le Ch. Fouquet étend ses vignes sur 11 ha conduits en bio. Son 2019 se présente dans une jolie robe grenat aux reflets violets. Le nez flatteur et intense évoque la cerise, le cassis et l'écorce d'orange. La bouche est charnue, tapissée de fruits frais qui enrobent une trame de tanins serrés. Un saumur bien structuré et au fruité omniprésent.

Sa Filliatreau : Le vigneron

En 1967, Paul Filliatreau s'installe sur la propriété familiale, à la suite de son père Maurice. Il l'agrandit et l'oriente vers la production de vins rouges. Aujourd'hui rejoint par son fils Frederik, il conduit un vignoble de 45 ha devenu une référence en saumur-champigny.

Détail du vin Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Filliatreau Château Fouquet 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Volailles.

Garde :
2021 - 2025
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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