DOMAINE FERNAND SELTZ ET FILS Elevé en fût de chêne 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Malgré un séjour de 22 mois en fût, ce pinot noir à la robe profonde délivre surtout des notes fruitées, d'abord discrètes, qui s'affirment à l'aération. On retrouve les petits fruits relevés de notes épicées dans une bouche plutôt concentrée, équilibrée, bien fondue et de bonne longueur.

Earl Fernand Seltz Et Fils : Le vigneron

Michel Seltz est établi à Mittelbergheim, village aussi connu pour ses maisons vigneronnes d'époque Renaissance que pour son coteau du Zotzenberg, classé en grand cru. Sur ce terroir de choix, il cultive plusieurs cépages. Le domaine est exploité en bio certifié depuis 2010.

Détail du vin Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fernand Seltz Et Fils Elevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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