DOMAINE FABRICE VIGOT La Colombière 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez demande un peu d'aération pour délivrer ses parfums de groseille et de framboise rehaussés d'épices douces. En bouche, on découvre un vin sur la fraîcheur, équilibré et délié, mais plus austère en finale. Quelques années de garde lui seront profitables.

Earl Dom. Fabrice Vigot : Le vigneron

Fabrice Vigot est installé depuis 1990 à la tête d'un petit domaine de 6,5 ha constitué à partir de vignes familiales, en vosne-romanée pour l'essentiel, dont il est devenu l'une des bonnes références, de même qu'en échézeaux et nuits-saint-georges.

Détail du vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 170 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon aux épices.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 170 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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