DOMAINE ÉLISE VILLIERS Vézelay La Chevalière 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée passée onze mois en cuve déploie de beaux arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de brioche bien typés du chardonnay. En bouche, elle offre un superbe équilibre entre une matière riche et onctueuse et une fine ligne acide. De l'intensité, du volume et de l'élégance. Finaliste des coups de cœur.

Élise Villiers : Le vigneron

Installée depuis 1989 à Pierre-Perthuis, village très pittoresque de la vallée de la Cure, proche de Vézelay, Élise Villiers fait désormais partie des « anciens » dans ce vignoble en plein renouveau. Domaine en conversion bio.

Détail du vin Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine élise Villiers Vézelay La Chevalière 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar et purée de patates douces.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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