DOMAINE E. PETRE Pisè 2019 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce vin rouge met en œuvre des cépages corses : le niellucciu en appoint du moins connu minustellu (80 %), appelé aussi morrastel. Après fermentation et macération dans une cuve ouverte, il reste 9 mois en fût de chêne. Le résultat est convaincant : robe soutenue à reflets violines, nez minéral, complexe, vanillé, cacaoté et épicé ; bouche consistante, ample et fruitée, qui tire du cépage principal sa rondeur et ses tanins soyeux. Alliant matière et finesse, ce 2019 semble avoir du potentiel.

Dom. E Petre : Le vigneron

Installée en 2009, Marie-Françoise Garcia a repris le vignoble familial implanté dans la vallée du Tavignanu (axe Aléria/Corte) dans les années 1970. Moins de 2 ha, mais beaucoup de passion dans la culture de ses vignes : pratique de l'enherbement, vendanges manuelles. En 2016, le domaine, rebaptisé E Petre, s'agrandit avec l'arrivée des enfants. Après des plantations successives en cépages autochtones, il compte 8 ha. En conversion bio.

Détail du vin Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Domaine E. Petre Pisè 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Gibiers.

Garde :
2022 - 2026
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Île de Beauté
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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