DOMAINE DU VIKING Tendre 2016 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin exceptionnel

Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Que d'éloges pour ce vin de la part du jury et le coup de cœur fut mis aux voix. Paré d'une robe dorée, il dévoile un nez qui conjugue vivacité et richesse autour de l'abricot, de l'ananas, du toasté et de la vanille – fermentation et élevage ont été conduits en demi-muids anciens de 600 l pendant près d'un an ; c'est la pratique traditionnelle de Vouvray. La bouche offre du volume, de la rondeur sans lourdeur grâce au soutien d'une fine acidité. Parfait.

Earl Gauthier-lhomme : Le vigneron

Lionel Gauthier, avec sa carrure de Viking, a accosté en 1989 sur les rives de la Loire, remontant la Brenne jusqu'à Reugny. Il y exploite aujourd'hui 17,5 ha de vignes qui croissent sur les molles ondulations du relief.

Détail du vin Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Viking Tendre 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : andouillettes au vouvray.

Garde :
2020 - 2030
Production :
7 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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