DOMAINE DU VIEIL ORME Inphini 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu d'une vinification et d'un élevage de onze mois, sans sulfite, ce vin puissant marie deux tiers de côt à un tiers de cabernet franc. Pourpre, il libère d'intenses arômes de fruits noirs et quelques fines notes d'épices. De la gourmandise et de la souplesse en bouche, de l'équilibre, des tanins soyeux… Tout est là.

Dom. Du Vieil Orme : Le vigneron

Créé en 1849 sur la rive gauche du Cher, le Domaine du Vieil Orme s'étend sur 13 ha, à Saint-Julien-de-Chédon. Son terroir est composé de sols argilo-calcaires et d'argile à silex, de terres chaudes et d'autres froides. Autant de microclimats, qui engendrent des vins expressifs et très différents.

Détail du vin Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 514 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Vieil Orme Inphini 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :
2020 - 2022
Production :
6 514 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-chenonceaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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