DOMAINE DU TUNNEL Roussanne 2017 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-péray

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Connu pour ses rouges, le domaine ne néglige aucunement ses blancs. En témoigne cette roussanne, finement élevée, qui aura fait le bonheur du jury. Le cépage libère au nez ses senteurs complexes de pêche, de poire, de miel, de fleurs ou d'agrume confit, à peine soulignées de chêne. La même qualité de fruit s'impose dans une bouche puissante, charnue et charnelle, sans une once de mollesse, impressionnante de plénitude, d'harmonie et de longueur. Un grand blanc de gastronomie.

Dom. Du Tunnel : Le vigneron

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 12 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

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Détail du vin Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Tunnel Roussanne 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2024

Production :

10 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DU TUNNEL

la Fiche du producteur

Appellation :