DOMAINE DU ROCHOUARD Les Argiles à silex 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un superbe saint-nicolas né de vieux cabernets francs enracinés sur des argiles à silex donne la parole au terroir. Les dix mois d'élevage en cuve bois, loin de nuire à l'opulence fruitée perçue dès l'olfaction, apportent un supplément d'âme et de force à une bouche ample, dense, puissante et longue. Un vin bâti pour la garde.

Dom. Du Rochouard : Le vigneron

Guy Duveau a créé le domaine en 1976, en polyculture jusqu'en 1985. Ses fils Dominique et Jean-Luc ont pris la relève, respectivement en 1995 et en 2007. Le vignoble couvre 20 ha, certifiés depuis 2015 en agriculture biologique.

Détail du vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Rochouard Les Argiles à Silex 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
2019 - 2025
Production :
6 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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6 COMMENTAIRES

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par alkinoos, 31/12/17
Très bien conseillé par le guide Hachette depuis plusieurs années, je sui très déçu par ce vin. Mon épouse ne l'apprécie pas du tout et moi je le trouve quelconque. Question : est ce le même vin qui a été sélectionné et celui qui est proposé à la vente?
par alkinoos, 31/12/17
Très bien conseillé par le guide Hachette depuis plusieurs années, je sui très déçu par ce vin. Mon épouse ne l'apprécie pas du tout et moi je le trouve quelconque. Question : est ce le même vin qui a été sélectionné et celui qui est proposé à la vente?

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