DOMAINE DU PUY Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un beau vin à la couleur intense, ouvert au nez sur les fruits frais discrètement épicés. Fruit que l'on retrouve dans une bouche dense, droite et ferme, bâtie sur des tanins nobles et sans dureté et qui laisse même une sensation de douceur en finale.

Dom. Du Puy : Le vigneron

Établi à Cravant-les-Coteaux, Patrick Delalande est à la tête du domaine fondé par son aïeul Alexis Delalande en 1820. Il a été rejoint par son fils Baptiste en 2010. Le tandem conduit un vignoble de 28 ha sur les bords de la Vienne, face au Midi.

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Détail du vin Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Puy Cuvée Baptiste Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2018 - 2023

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU PUY

la Fiche du producteur