DOMAINE DU MOULIN DE LA DOUVE Rablay Vieilles Vignes 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée rare se distingue par son intensité aromatique : les arômes de poire et de coing côtoient ceux de miel et de cire d'abeille. La bouche est à l'unisson, très expressive et chaleureuse, mais équilibrée. La longue finale acidulée laisse une impression de fraîcheur bienvenue.

Baptiste Billot : Le vigneron

Établi à Rablay sur Layon depuis quatre générations, le domaine exploite 12 ha de vignes actuellement en conversion biologique. Il commercialise une douzaine de cuvées soignées, en rouge comme en blanc, en sec comme en moelleux.

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Détail du vin Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Moulin De La Douve Rablay Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.

Garde :
2020 - 2029
Production :
1 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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