DOMAINE DU MITTELBURG Sélection de grains nobles 2013 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Or clair, ce liquoreux encore réservé s'ouvre sur les parfums variétaux du gewurztraminer, rose, litchi et mangue, accompagnés de notes de surmaturation évoquant le miel et l'abricot. Dans le même registre miellé, le palais, souple en attaque, ample et onctueux, penche vers la richesse et la rondeur, rafraîchi par une finale acidulée et épicée. (Sucres résiduels : 140 g/l.)

Henri Martischang : Le vigneron

Il ne reste que quelques pierres du « château du centre » (Mittelburg) qui a donné son nom au domaine, situé au sud de Colmar. Plus intéressants sont les calcaires et argilo-calcaires des terroirs de Pfaffenheim, village où sont établis les Martischang depuis le XVIII^es. Michel a pris la succession d'Henri en 2007.

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Détail du vin Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Mittelburg Sélection De Grains Nobles 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bredele.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

HENRI MARTISCHANG

la Fiche du producteur

Appellation :