DOMAINE DU MITTELBURG Cuvée Saint-Vincent 2013 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu de pinot blanc, ce crémant jaune pâle parcouru d'un chapelet de fines bulles s'ouvre sur des parfums élégants et intenses de fruits blancs mûrs. Ample à l'attaque, il se montre ensuite plus tendu. Des arômes de citron soulignent sa longue finale.

Henri Martischang : Le vigneron

Il ne reste que quelques pierres du « château du centre » (Mittelburg) qui a donné son nom au domaine, situé au sud de Colmar. Plus intéressants sont les calcaires et argilo-calcaires des terroirs de Pfaffenheim, village où sont établis les Martischang depuis le XVIIIe s. Michel a pris la succession d'Henri en 2007.

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Détail du vin Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc ont-elles été produites ? 22 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Mittelburg Cuvée Saint-vincent 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de poisson.

Garde :
2015 - 2018
Production :
22 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-d'alsace
la Fiche appellation

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