DOMAINE DU LOOU Capucine 2019 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Coup de cur l'an passé pour sa cuvée Rosée de printemps 2019, le domaine, d'une régularité sans failles, s'impose à nouveau en haut de l'affiche. Dominé par la syrah (80 %) et complété de cabernet, ce rouge séduit d'emblée par sa seyante robe rubis profond. Le nez s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges biens mûrs accompagnés de nuances florales et épicées. Un caractère fruité et diablement gourmand que prolonge une bouche large, longue, intense, puissante sans manquer d'élégance, portée par des tanins affinés.

Dom. Du Loou : Le vigneron

Longtemps propriété de l'abbaye Saint-Victor à Marseille, le Dom. du Loou, dont la tradition viticole remonte à l'Antiquité, appartient depuis 1954 à la famille Di Placido. Couvrant 25 ha à l'origine, il compte aujourd'hui 60 ha de vignes d'un seul tenant, conduites en bio.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Loou Capucine 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Fromages.

Garde :

2021 - 2024

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU LOOU

la Fiche du producteur