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DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN Solo de grenache par Voulongue Toccata 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les frères Anglès, habitués du Guide, signent une fois encore un vin remarquable. De vieux grenaches (90 %) plantés sur le terroir historique de Voulongue, cité dans les écrits dès 1216, il n'en fallait pas moins pour émouvoir les dégustateurs, qui saluent ce rouge à la profondeur époustouflante. Á un nez de cassis et de tarte à la framboise répond une bouche ronde en attaque, aux arômes épicés et suaves. Les tanins soutiennent une structure fine et souple, d'une amplitude sans excès, et une finale pure qui s'étire sur des notes de Zan et de confiture de cerises. Un charme ravageur.

Dom. Du Bois De Saint-jean : Le vigneron

Établie à Jonquerettes depuis 1620, la famille Anglès se consacre à la viticulture depuis 1910. Une tradition perpétuée avec grand talent par Vincent et son frère Xavier qui, à la tête de 50 ha de vignes, proposent des vins d'une constance remarquable.

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Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Solo De Grenache Par Voulongue Toccata 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :

2022 - 2026

Production :

6 660 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU BOIS DE SAINT-JEAN

la Fiche du producteur

Appellation :