DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN Gadagne 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une base de syrah (85 %), associée à d'autres cépages complantés sur la parcelle, dessine la colonne vertébrale de cette cuvée guidée par le fruit. Cela donne un nez éclatant, s'ouvrant sans réserve sur un panier de fruits rouges frais (cerise burlat, groseille), complété d'une pointe de menthol. La bouche, charmeuse en diable, combine fraîcheur, finesse des tanins et pureté de fruit. Un « gadagne » flatteur, qui touche sa cible.

Dom. Du Bois De Saint-jean : Le vigneron

Établie à Jonquerettes depuis 1620, la famille Anglès se consacre à la viticulture depuis 1910. Une tradition perpétuée avec grand talent par Vincent et son frère Xavier qui, à la tête de 50 ha de vignes, proposent des vins d'une constance remarquable.

Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge ont-elles été produites ? 13 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Gadagne 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
13 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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