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DOMAINE DÉSORMIÈRE Les Figollets 2021 - rouge

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Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
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Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un élevage en fût de chêne de 400 l (de neuf à cinq vins) pendant 9 mois pour cette cuvée qui associe fruité (cerise) et bon boisé épicé à l'olfaction. Arômes prolongés par une bouche vive en attaque, solide, encore un peu stricte à ce stade mais au potentiel certain.

Dom. Désormière : Le vigneron

Ce domaine familial a été créé en 1974 par Michel Désormière, qui a commercialisé les premières bouteilles. Ses fils Éric et Thierry, aux commandes respectivement depuis 1996 et 2004, ont développé la production et disposent aujourd'hui de près de 20 ha de vignes en conversion bio depuis 2020.

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Détail du vin Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Désormière Les Figollets 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
2025 - 2028
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-roannaise
la Fiche appellation

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