DOMAINE DES PERDRIX 2016 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Des Perdrix 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Il semble que l'nologue Robert Vernizeau ait trouvé ici une forme d'équilibre idéal et d'harmonie pour le nuitsvillagedu domaine. Un vin qui laisse percevoir de belles rondeurs dès l'attaque en bouche, puis qui dévoile une structure intense mais élégante, accompagnée par un fruité soutenu et par une belle fraîcheur.

Dom. Des Perdrix : Le vigneron

Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et 1^erscrus) a été pris en main en 1995 par la famille Devillard (Ch. de Chamirey à Mercurey et Dom. de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1^ercru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges possédée en quasi-monopole.

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Détail du vin Domaine Des Perdrix 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 735 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Perdrix 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Perdrix 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 735 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. DES PERDRIX

la Fiche du producteur

Appellation :