DOMAINE DES MATINES - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Des Matines blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'originalité de cette cuvée née de chenin, chardonnay et groslot gris tient à ses intenses parfums d'abricot qui témoignent d'une vendange bien mûre. On retrouve le fruit jaune dans une bouche souple, riche et douce, stimulée par une fine amertume en finale.

Dom. Des Matines : Le vigneron

Michèle Mallard-Etchegaray, fille du fondateur, a transmis en 2010 les rênes du domaine (52 ha) à ses fils, Vincent et Hervé. La cave creusée dans le calcaire dur abrite tous les anciens millésimes de l'exploitation produits depuis 1950.

Détail du vin Domaine Des Matines blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Matines blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Matines blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Matines blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Matines blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Matines blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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