DOMAINE DES MARNES BLANCHES - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Des Marnes Blanches blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Pâle, légèrement doré à l'oeil, ce macvin est frais au nez. Une certaine jeunesse s'en dégage, entre tons floraux, d'agrumes et de marc tout juste sorti de l'alambic. Après une attaque plutôt vive, la bouche se déploie sur la douceur et l'alcool, bien accompagnée par une touche de citron confit qui persiste en finale. L'ensemble a toutefois encore besoin de se fondre.

Pauline Et Géraud Fromont : Le vigneron

Tous deux oenologues, Pauline et Géraud Fromont ont créé leur domaine en 2008 en reprenant 4 ha sur un terroir de marnes blanches, que sont venus compléter 6 ha sur des terrains argilo-calcaires. Leur vignoble, situé dans le sud Revermont, est conduit en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Des Marnes Blanches blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Marnes Blanches blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Marnes Blanches blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Marnes Blanches blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Marnes Blanches blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Marnes Blanches blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Marnes Blanches blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Marnes Blanches blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au chocolat amer.

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

PAULINE ET GÉRAUD FROMONT

la Fiche du producteur