DOMAINE DES GRANDS ROCS Vieilles vignes 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une nouvelle page d'histoire pour ce domaine qui s'écrit en lettres d'or, avec 3 étoiles et un coup de cœur  : difficile de faire mieux  ! L'œnologue Guillaume Laplace a opté pour un égrappage complet et un élevage de 10 mois en cuve sur lies. Dans le verre, un vin qui exhale de très beaux et intenses arômes de fruits à parfaite maturité. La bouche apparaît ample, puissante, longue et parfaitement équilibrée.

Dom. Des Grands Rocs : Le vigneron

Le Dom. de la Motte a changé de mains en 2018 et a été rebaptisé Dom. des Grands Rocs. Éric Sorais et ses associés y exploitent 17 ha de vignes en brouilly, chénas, côte-de-brouilly, juliénas et coteaux bourguignons.

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Détail du vin Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 18 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Grands Rocs Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
18 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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