DOMAINE DES ÉPINAUDIÈRES 2017 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Des épinaudières 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un assemblage dans lequel domine le cabernet franc, épaulé par 10 % de cabernet-sauvignon. Si le nez reste discret à l'aération, la bouche déploie une belle palette autour des fruits rouges frais, juste cueillis. La bouche est souple, la finale légèrement tannique.

Dom. Des épinaudières : Le vigneron

Ce domaine de 26 ha, créé par Roger Fardeau en 1966, a été repris en 1991 par son fils Paul et sa belle-fille Nathalie. Producteurs de beaux cabernet-d'anjou et coteaux-du-layon, ils s'illustrent aussi régulièrement en AOC anjou.

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Détail du vin Domaine Des épinaudières 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des épinaudières 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des épinaudières 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des épinaudières 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des épinaudières 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des épinaudières 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des épinaudières 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des épinaudières 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2022

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DES ÉPINAUDIÈRES

la Fiche du producteur