DOMAINE DES CLAIRES Cuvée Presqu'île 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Si dense qu'il en paraît presque noir, ce vin libère des arômes gourmands de fruits noirs mûrs, ponctués de nuances torréfiées. Il se révèle ample et charnu, toujours fruité. Les tanins issus du bois le structurent sans excès et laissent en finale un souvenir épicé.

Dom. Des Claires : Le vigneron

Domaine viticole depuis 6 générations, d'abord orienté vers la production de cognac (le seul bouilleur de cru de la presqu'île d'Arvert). Toutefois, l'activité ostréicole et l'affinage des huîtres en claires prédominaient jusque dans les années 1970. Jonathan Guillon, son diplôme d'œnologue en poche, s'est installé en 2010 et a diversifié l'encépagement. Les mises en bouteilles à la propriété de vins de pays, de cognac et de pineau ont alors débuté. Le vignoble compte environ 18 ha.

Détail du vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 545 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Claires Cuvée Presqu'île 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
4 545 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Charentais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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