DOMAINE DES BOUQUERRIES Coteaux de Sonnay 2020 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le chenin, élevé ici au contact du bois, déploie ses habituelles séductions : fruits jaunes, abricot notamment, et fleurs blanches stimulés de fines touches minérales et épicées, acidité de bon aloi qui stimule les papilles. Du classique, mais du bon classique.

Earl Des Bouquerries : Le vigneron

Le nom du domaine rappelle que l'on abattait jadis les chèvres et les boucs en ces lieux. C'est le grand-père de Guillaume Sourdais, aidé par son frère Jérôme qui, dès 1935, a creusé les caves de cette exploitation de 31 ha située au bord de la Vienne. L'une des bonnes références du Chinonais.

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Détail du vin Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Bouquerries Coteaux De Sonnay 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Fromages.

Garde :

2021 - 2024

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

EARL DES BOUQUERRIES

la Fiche du producteur

Appellation :