DOMAINE DES ANGES Archange 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Anges Archange 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Quatre-vingt-dix pour cent de syrah dans cette cuvée qui a fait l'objet d'un vieillissement mixte, en fût et en amphore de terre cuite. Expressif, floral (violette) et fruité, le nez ouvre sur une bouche puissante, chaleureuse mais bien proportionnée, appuyée sur des tanins enrobés, et qui ne manque ni d'acidité ni de fruit (à l'eau-de-vie). Du potentiel en cave.

Dom. Des Anges : Le vigneron

Gabriel McGuinness, Irlandais de Kilkenny, a acquis en 1986 ce vignoble aux sols variés, situé en haut d'une colline sous la protection d'une chapelle qui donne son nom au domaine. Le domaine compte 16 ha aujourd'hui.

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Détail du vin Domaine Des Anges Archange 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Anges Archange 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Anges Archange 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Anges Archange 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Anges Archange 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Anges Archange 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Anges Archange 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Anges Archange 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DES ANGES

la Fiche du producteur

Appellation :