DOMAINE DELALOYE 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Delaloye 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La minéralité l'emporte, avec son côté silex, pierre à fusil, dans cette bouteille élevée en cuve pendant neuf mois. Au nez, où elle épouse des arômes de fleurs blanches, mais surtout en bouche, où elle apporte de la finesse et de l'énergie. Jolie finale acidulée.

Dom. Delaloye : Le vigneron

La première vigne du domaine, créé de toutes pièces par Pierre et Murielle Delaloye (accompagnés de leur fils Julien), a été plantée en 1981 ; le vignoble s'étend aujourd'hui sur 14 ha. Si une partie du vin est vendu en vrac, le chablis, le chablis 1ercru et le bourgogne rouge sont mis en bouteilles.

Détail du vin Domaine Delaloye 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delaloye 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delaloye 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delaloye 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delaloye 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Delaloye 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delaloye 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Delaloye 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2024
Production :
4 666 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Delaloye 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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